Producción de café sube 10% en febrero y alcanzó más de 1 millón de sacos de 60 kg

PRODUCCIÓN DE CAFÉ SUBE 10% EN FEBRERO Y ALCANZÓ MÁS DE 1 MILLÓN DE SACOS DE 60 KG

Aunque la producción está mejorando por la merma del fenómeno de La Niña, las exportaciones de sacos de café verde están a la baja

Fedecafe anunció que la producción registrada de café de Colombia en febrero alcanzó 1.025.000 sacos de 60 kg, con un alza de 10% respecto a los 928.000 registrados en el mismo mes del año pasado.

Según la entidad, este efecto se debe a la merma que ha tenido el fenómeno de La Niña y que evidencia una recuperación en el volumen de la cosecha.

En lo corrido del año, la producción aumentó 5% a 1,9 millones de sacos desde 1,8 millones en el mismo periodo de 2022.

En cuanto a los últimos 12 meses, un periodo que comprende entre marzo de 2022 y febrero de 2023, la producción cayó 8% a 11,2 millones de saco desde los 12,2 millones de un año atrás.

Las cifras que corresponden al año cafetero, que va desde octubre de 2022 a febrero de 2023, muestran que la producción superó 4,8 millones de sacos, con una baja de 9% frente a 5,3 millones de sacos del mismo periodo anterior.

¿Cómo va el sector en exportaciones?

La entidad gremial reveló que, en febrero, las exportaciones disminuyeron 6% a 928.000 sacos de 60 kilos de café verde, ya que en el mismo mes de 2022 la cifra fue de 983.000.

En lo corrido de 2023, los envíos al exterior llegaron a 1,8 millones de sacos, 13% menos respecto a los poco mas de 2 millones de sacos que se exportaron en el mismo periodo anterior.

En lo que corresponde a los últimos 12 meses, las exportaciones bajaron 8%, pues pasaron de 12,1 millones de sacos enviados al exterior a 11,2 millones.

Finalmente, en lo corrido del año cafetero, las exportaciones rozan los 4,6 millones de sacos, con una merma de 13% frente a 5,3 millones de sacos puestos en el exterior en el mismo periodo de tiempo anterior.

¿Por qué la participación productiva de mujeres en el sector agro disminuiría el hambre?

¿POR QUÉ LA PARTICIPACIÓN PRODUCTIVA DE MUJERES EN EL SECTOR AGRO DISMINUIRÍA EL HAMBRE?

Si las agricultoras tuvieran los mismos recursos que los hombres, el hambre disminuiría entre 100 y 150 millones de individuos, según la FAO

Colombia ha progresado en inclusión de género en los últimos años, con 73% de colaboración y oportunidades en términos de equidad económica para las mujeres en el mercado, actualmente está por delante de Argentina (62,3%) y Chile (60,8%), según un análisis realizado por la Universidad Javeriana que integró a 30 empresas en tres regiones de América Latina.

A pesar de esto, en el sector agroindustrial aún no se ve un cambio en cuanta inclusión a mujeres en el ámbito laboral. En el área agroindustrial, según el Dane, la colaboración de las mujeres en esta industria ha llegado a 29,2% en 2020, cifra baja en comparación con la floricultura que está en 64% y la ganadería en 42,9%.

El futuro del consumo de alimentos y la agricultura debe ser más inclusivo y diverso para brindar las soluciones innovadoras necesarias para los problemas de estabilidad alimentaria.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), si las mujeres agricultoras pudieran llegar a tener los mismos recursos que los hombres para participar en el sistema alimentario, el hambre que sufre el planeta podrían disminuir entre 100 y 150 millones de individuos. Es necesario tener mujeres dentro de una empresa, ya que llegan a ser 22% más productivas y 27% más rentables, de acuerdo con la Herramienta Empresarial de Género de Naciones Unidas (WEP).

Es por estas razones que es necesario incorporar a las mujeres en el agro, las empresas se beneficiarían mucho de su integración. Cargill, compañía que comercializa y produce proteína animal, granos y premezclas en el país, ha implementado iniciativas con el fin de promover una cultura de diversidad e inclusión en la industria, dentro y fuera de la empresa.

La empresa ha abierto un negocio de proteína en Colombia llamado la Granja El Vínculo, el cual, según mencionó la empresa, es liderado 100% por mujeres y la mitad de su equipo de operaciones es femenino; a su vez la Planta Incubadora Caribe, de la compañía, cuenta con 50% de participación femenina en el total.

“El sector agroindustrial, efectivamente, en un buen porcentaje es masculino, pero afortunadamente estoy en una empresa que tiene como objetivo la igualdad de género y ha sabido transmitir ese mensaje a los líderes, quienes a su vez han aceptado tomarse en serio este aspecto y esto me ha permitido la maravillosa oportunidad de liderar una localidad del sector agroindustrial siendo mujer”, comentó Alix Castro, gerente de la planta alimentos de Cargill en Santander.

Corteva Agriscience, empresa de semillas y productos químicos agrícolas, también creo iniciativas a favor de la diversidad, como un programa de Diversidad, Inclusión y Equidad. Actualmente, ha crecido 10 puntos porcentuales en la contratación de mujeres en los últimos 4 años, según explicó en su comunicado la empresa.

Entre las iniciativas que tiene la empresa está la Escuela Pública de Liderazgo para Mujeres en Cartagena y las Becas Boomerang, las cuales son para facilitar el acceso de formación académica universitaria con bilingüismo, estos fomentan la ciencia, la tecnología y la innovación en niñas y jóvenes.

“Corteva ha entendido que, desde su rol, puede ser aliado de la equidad de género, asumiendo un papel más activo e interiorizando, como equipo de trabajo, que hay distintas formas de vivir y de contribuir a la diversidad, sensibilizando a familias, amigos, socios y clientes. Todo esto con el objetivo de enriquecer vidas en el campo”, comentó Esperanza Cortés, Líder de Servicio al Cliente para la Región Mesoandina en Corteva Agriscience y Líder del Women Inclusion Network.